Redoma 2018

19,22 

  • Region

    Douro, Portugal

  • Year

    2018

  • Alcohol

    12,50%

  • Capacity

    0,75

Rabigato, Códega, Viosinho, Donzelinho, Dorinto e outras
Dirk Niepoort
After a refrigerated transport, the grapes were selected at the entrance to the cellar, followed by a delicate pressing. The wort was decanted for approximately 24 hours. Fermentation took place in French oak barrels, in the presence of fine lees, but without batonnage.
O Redoma Branco, na colheita de 2018 apresenta um perfil muito delicado e com menos expressividade do que nos anos anteriores. Destacam-se as notas frescas de lima, gengibre e alguma fruta exótica. A barrica muito discreta confere harmonia e complexidade, mostrando-se muito fresco na boca, com boa estrutura suportada por uma acidez firme. Final muito longo, mineral, ligeiramente salino, termina com elegância. Sendo muito delicado e equilibrado enquanto jovem, irá certamente evoluir muito bem em garrafa.

Additional information

  • Region

    Douro, Portugal

  • Year

    2018

  • Alcohol

    12,50%

  • Capacity

    0,75