Barros 1966

161,44 

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    1966

  • Álcool

    0,2

  • Capacidade

    0,75

25% Touriga Nacional, 25% Tinta Roriz, 25% Touriga Franca, 25% Tinta Barroca.
Carlos Alves
O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto pela adição de aguardente vínica (benefício ou aguardentação), a lotação de vinhos e o envelhecimento. Fermentação em lagares com maceração pelicular e remontagens à temperatura de 29ºC até atingir o Bé desejado, adicionando-se nesta fase aguardente. Vinho de elevada qualidade proveniente de uma só colheita. Estagia em madeira durante períodos de tempo variáveis, nunca inferiores a 7 anos, sendo posteriormente engarrafado mediante as solicitações de mercado.
Cor castanha com reflexos alaranjados. Nariz de grande complexidade aromática onde sobressaem as especiarias finas, harmoniosamente combinadas com penetrantes notas de frutos secos e caramelo. Na boca, revela-se absolutamente voluptuoso, de grande carácter e muito bem estruturado. Final longo, complexo e muito apetecível.

Informação adicional

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    1966

  • Álcool

    0,2

  • Capacidade

    0,75