Cartuxa 2018

16,91 

  • Região

    Alentejo, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    13,00%

  • Capacidade

    0,75

Antão Vaz E Arinto
Pedro Baptista
Produzido a partir das castas, Antão Vaz e Arinto, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas em cubas de inox, à temperatura controlada de 16ºC. Segue-se estágio sobre borras finas durante doze meses com bâtonnage regular.
Revela uma cor brilhante e limão com tons esverdeados. Tem uma fragrância fresca de frutas cítricas e tropicais. Na boca é complexo, equilibrado e fresco. Acabamentos longos e elegantes.
17 pontos Revista de Vinhos; 17 pontos Revista Grandes Escolhas.

Informação adicional

  • Região

    Alentejo, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    13,00%

  • Capacidade

    0,75