Carvalhas Vinhas Velhas 2016

26,14 

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    2016

  • Álcool

    14,00%

  • Capacidade

    0,75

+20 variedades tradicionais do Douro
Jorge Moreira
Quinta das Carvalhas Vinhas Velhas é um vinho tinto, produzido a partir de uvas tintas autóctones de um lote de vinhas velhas com mais de 100 anos, da região do Douro. Após uma longa maceração de 14 dias, no frio, o vinho foi fermentado em tanques de aço inox a temperaturas controladas e permaneceu em barricas novas de carvalho francês por 18 meses, em contato com borras finas, antes de ser engarrafado.
Impressionante exuberância aromática onde se salientam notas de frutos vermelhos e fruta preta aliados a nuances herbacias e especiadas demonstrando uma harmoniosa integração com a madeira de carvalho através de subtis notas de baunilha. Excelente volume de prova, mostrando-se potente mas ao mesmo tempo elegante com uma concentração e profundidade própria de vinhas de baixa produção. Os taninos firmes e muito redondos, com sabores realçados por uma equilibrada acidez que torna a prova longa e persistente.

Informação adicional

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    2016

  • Álcool

    14,00%

  • Capacidade

    0,75