Lua Cheia Vinhas Velhas Reserva Especial 2016

12,30 

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    2016

  • Álcool

    13.5%

  • Capacidade

    0,75

Vinhas Velhas
João Silva e Sousa, Francisco Baptista
Desengaçe e esmagamento; 12 horas de maceração pré-fermentativa, clarificação estática pelo frio durante 48 horas. A fermentação decorreu em cuba inox com temperatura controlada até cerca de ¾ do açúcar ser esgotado pelas leveduras.
Tem uma cor citrino pálido. Excelente intensidade aromática, dominada pela mineralidade com notas de madeira de grande qualidade.Boca: Excelente volume, frescura e equilíbrio. Final de boca persistente.

Informação adicional

  • Região

    Douro, Portugal

  • Ano

    2016

  • Álcool

    13.5%

  • Capacidade

    0,75