Pêra Manca Tinto 2014

445,88 

  • Região

    Alentejo, Portugal

  • Ano

    2014

  • Álcool

    14,00%

  • Capacidade

    0,75

Trincadeira e Aragonês
Pedro Baptista
Ao atingirem o estado de maturação ideal, as uvas são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico, com desengace total, criteriosa escolha óptica e ligeiro esmagamento. A fermentação ocorre em balseiros de carvalho francês com temperatuda controlada, seguida de maceração pós-fermentativa prolongada.
Tem cor granada profunda; Aroma concentrado e complexo com notas de flores (tília) e de frutos (framboesa), balsâmicas (resina), balsâmicas vegetais, e muitas outras, todas nobres;Paladar elegante, concentrado, com enorme e sedutora frescura, impondo-se os taninos muito finos e firmes a garantirem a sua longevidade.

Informação adicional

  • Região

    Alentejo, Portugal

  • Ano

    2014

  • Álcool

    14,00%

  • Capacidade

    0,75