Bacalhoa Rosé Touriga Franca 2018

12,30 

  • Região

    Setúbal, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    12,00%

  • Capacidade

    0,75

Touriga Franca
Filipa Tomaz da Costa
A uva entrou na adega, foi refrigerada e suavemente prensada; o mosto obtido, depois de clarificado, fermentou a baixas temperaturas (10 - 12ºC) conseguindo-se assim uma fermentação muito lenta, visando a preservação dos aromas primários da casta.
É um vinho de cor rosada pálida, apresenta um aroma intenso, rico e complexo, com notas florais e frutadas como mirtilos e framboesas. Na boca estas sensações aromáticas são realçadas e intensificadas, que em conjunto com uma boa acidez natural, originam um vinho com um final cheio, muito mineral, seco e fresco.Dada a sua raridade poderemos defini-lo como Elegante, Raro e Original.

Informação adicional

  • Região

    Setúbal, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    12,00%

  • Capacidade

    0,75