Covela Avesso 2018

9,23 

  • Região

    Vinho Verde, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    12,50%

  • Capacidade

    0,75

Avesso
Rui Cunha
Vindima manual. Transporte das uvas em caixas pequenas para evitar o esmagamento. Selecção manual dos cachos. Desengace total seguido de suave prensagem. Fermentação espontânea em cuba de inox. Estágio em borra fina até Janeiro de 2019.
Cor Citrina com leves reflexos palha.Aroma Intenso, delicado, com complexidade. Fruta citrina (toranja), floral, vegetal (ervas aromáticas), frutos de árvore e secos (amêndoadoce). Mineral, elegante.Paladar Seco com acidez fresca. Excelente textura, elegante e um longo final (salivante).

Informação adicional

  • Região

    Vinho Verde, Portugal

  • Ano

    2018

  • Álcool

    12,50%

  • Capacidade

    0,75